Cây Rau Lá Lốt

Rau lá lốt là loại cây dễ trồng, dễ chăm sóc, có thể chế biến thành nhiều món ăn hàng ngày nên rất được các bà nội trợ ưa chuộng.
Tên khoa học: Piper lolot C
Họ thực vật: Hồ tiêu (Piperaceae)
Hiện nay loại cây này được trồng ở nhiều nơi để dùng làm cây rau màu, làm gia vị, làm thuốc, dùng để chế biến các món ăn khác. Nó được gọi với nhiều cái tên như Tất bát, Phắc pạt, Bẩu bát,...
 

Cây lá lốt có thể dễ dàng trồng ngay tại nhà mang lại giá trị kinh tế cao

Đặc điểm của cây lá lốt

Lá lốt là loại cây thân thảo đa niên, dây leo và có thể mọc dại ở một số nơi và có sức sống rất mạnh mẽ. Chúng thường có chiều cao từ 30 – 40cm. Khi non thân cây mọc thẳng, có rãnh dọc, khi trưởng thành thì lại phát triển theo chiều ngang và lan ra rất rộng.
Lá của cây có màu xanh đậm, mọc so le với nhau, phần gần cuống cong, đầu nhọn, nhìn qua khá giống hình trái tim, mặt lá bóng mịn, gân mờ. Gân lá thường tỏa ra từ cuống giữa, cuống có bẹ ôm lấy thân. Phiến lá dài 6-13cm, rộng 5-8cm, có 5-7 gân xuất phát từ gốc lá, cuống lá dài 2,5cm.
Cây thường tỏa ra một mùi thơm đặc trưng hơi hắc. Hoa lá lốt màu trắng, mọc từ nách lá và mọc thành từng cụm bông, hoa đực và hoa cái khác gốc. Bông cái dài 1cm màu vàng, có lông, lá bắc tròn, bầu nhẵn hình trứng, vòi nhụy chẻ 3.
Quả lá lốp rất mọng, bên trong chứa một hạt nhỏ. Hiện nay, loại cây này phân bố chủ yếu ở các khu vực miền bắc, đặc biệt là ở nơi ẩm ướt lấy lá để phục vụ cho nhiều mục đích khác nhau.
 

Mặt lá lốt căng bóng, xanh non hút mắt

>>> Xem thêm: Cây vảy ốc bò.

Công dụng của cây lá lốt

Loại cây này được biết đến với nhiều công dụng khác nhau trong đời sống hàng ngày. Người ta có thể dùng lá lốt để làm ra các món ăn như Chả lá lốt, Bò nướng lá lốt là hai trong những món ăn đặc sắc rất được ưa chuộng. 
Theo y học cổ truyền, lá lốt thường có vị nồng, hơi cay và tính ấm. Chính vì thế, nó có thể được sử dụng để làm thuốc tiêu hàn, giảm đau, cầm nôn và hỗ trợ tiêu hóa. Lá lốt sắc lên dùng điều trị các bệnh đau nhức xương khớp, tê thấp tay chân, đổ mồ hôi tay chân, đi tiêu phân lỏng, giảm đau đầu, đau răng,..
Ngoài ra, có rất nhiều bài thuốc dân gian sử dụng cây lá lốt kết hợp với các sản phẩm tự nhiên khác để trị phù thũng do suy thận, giải cảm, trị rắn cắn, bị viêm nhiễm âm đạo hay viêm tinh hoàn,…
Còn theo y học hiện đại, người ta cũng nghiên cứu ra rất nhiều công dụng của loại cây này. Trong thành phần của cây có chứa các chất kháng vi khuẩn Bacillus psyocyaneus, Staphylococus aureus và Bacillus subtilis; đồng thời có tác dụng chống viêm. Đặc biệt có hiệu quả khi sử dụng cao lá khô, cao lá tươi, nước ép lá tươi.
 

Có thể sử dụng lá lốt để làm món ăn dinh dưỡng hàng ngày

Lưu ý khi sử dụng lá lốt

Tuy mang nhiều công dụng như thế nhưng nếu sử dụng lá lốt không đúng cách sẽ khiến giảm hiệu quả, thậm chí là phản tác dụng. 
Trong lá lốt có chứa tính nóng cao nên việc sử dụng nó cho phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú có khả năng làm mất sữa hoặc loãng sữa gây thiếu chất cho trẻ. Người bị nóng gan, đau dạ dày hoặc nhiệt miệng khi sử dụng cũng dễ khiến tình trạng bệnh nặng thêm.
Ngoài ra, việc sử dụng lá lốt quá nhiều cũng có thể dẫn đến tình trạng khó tiêu, đầy bụng, ợ nóng,...

Cây kas lốt không nên dùng cho phụ nữ đang cho con bú

Việc sử dụng cây lá lốt đúng cách sẽ mang lại nhiều hiệu quả cho đời sống hàng ngày. Để tìm hiểu chi tiết về cây, vui lòng liên hệ ngay hotline/zalo: 0916.835.500- 0928.286.676 để được tư vấn thêm.

ĐẢM BẢO UY TÍN CHO CÁC KHÁCH HÀNG TẠI HÀ NỘI VẬN CHUYỂN TẬN NHÀ!
**************************************************

*Mọi Thông Tin Chi Tiết Xin Vui Lòng Liên Hệ Trung Quang Decor*

Hotline: 091.552.3300  (Mr Trung)

Zalo: 091.552.3300 - 0966.992.567