Cây Cải Kale

1. Giới thiệu về cây cải kale

Ngày nay cải xoăn đang trở nên phổ biến ở hầu hết các quốc gia và là loại rau không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình.
- Tên gọi: cây cải kale, cây cải xoăn, cải xoăn Nga
- Họ hàng với các loại rau cải bắp, súp lơ, bông cải xanh, rau xanh collard hay cải Bruxen.
- Nguồn gốc: Cải có nguồn gốc từ Siberia và được mang đến Canada bởi người Nga, do đó tên của loại này cũng khá đặc biệt. Cải xoăn Nga thích hợp phát triển ở những nơi có nhiệt độ tầm 5 độ C nên chúng cần được bảo quản lạnh.

Cây cải Kale bổ sung rất nhiều dưỡng chất

2. Đặc điểm của cây cải xoăn

- Cải xoăn là cây thân thảo, sống lâu năm với thân cao từ 1 - 1,5m.
- Đặc điểm nổi bật là lá cải xoăn ở phần rìa, ăn vị hơi đắng nhẹ, có màu xanh hoặc tím.

Xem thêm: các cây ăn quả, cây rau màu

Cây cải Kale giống chúng tôi cung cấp

3. Tác dụng của cây cải kale xoăn

- Cải xoăn kale có hình dáng đặc biệt, có thể trồng để trang trí trong nhà.
- Trong rau cải xoăn kale có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng gồm các chất xơ và chất khoáng khác như folate, sắt, canxi, kali, mangan và phốt pho và các vitamin như vitamin A, vitamin C và vitamin K cùng những loại dưỡng chất chống lão hóa và phòng chống các nguy cơ về bệnh tim mạch, đột quỵ, cũng như làm cho xương chắc khỏe hơn.
- Cải xoăn kale chứa ít calo nhưng lại nhiều vitamin và dinh dưỡng khác nên thường được rất nhiều người có nhu cầu giảm cân ưa dùng.
- Cải xoăn kale có nhiều cách chế biến khác nhau, bạn có thể vừa nấu chín, vừa ăn sống và xay sinh tố rất ngon.

Xem thêm: cây gia vị ớt

Cây cải Kale dùng trong nhiều món ăn, nước ép

4. Cách trồng cây cải kale

- Đất trồng cây cải xoăn Kale
Cải xoăn Kale thích hợp với đất tơi xốp, màu mỡ, dinh dưỡng. Độ pH thích hợp cho cây phát triển là 5,5 - 6,8 và có lượng chất hữu cơ vừa phải. Những đất nghèo dinh dưỡng hay có độ nén chặt như đất cát hoặc đất sét sẽ làm giảm hương vị và năng suất của cải Kale. Trước khi trồng bạn nên rắc vôi vào đất để xử lý một số mầm bệnh có sẵn trong đất. Nếu bạn không có đất để trồng rau hay không đảm bảo rằng đất trồng rau của bạn sạch bệnh, không tơi xốp, độ pH không phù hợp bạn có thể mua đất sạch trộn sẵn.

- Tưới nước định kỳ cho cây một ngày một lần vào sáng (7-9 giờ) hoặc chiều (3-5 giờ). Lưu ý: Cách trồng cải kale không bị nấm là bạn không nên tưới nước sau 5h chiều và hạn chế tưới lên lá, chỉ nên tưới dưới gốc cây.

- Bón phân sẽ giúp cải kale phát triển tốt hơn, khỏe mạnh hơn đồng thời cũng giúp rau chứa nhiều dinh dưỡng và có hương vị ngon hơn. Khi cây cao khoảng 10 - 15cm, tiến hành bón lót đợt đầu tiên bằng phân hữu cơ ưu để đảm bảo rau Kale sạch chuẩn hữu cơ. Sau đó bạn chỉ việc bón phân định kỳ 15-20 ngày một lần và cách ly ít nhất 7 ngày cuối trước khi thu hoạch.

- Phòng trừ sâu bệnh cho cải xoăn Kale: Để phòng tránh bệnh bạn nên đảm bảo xung quanh vườn rau sạch cỏ, vì cỏ là môi trường tốt để nấm, sâu và tuyến trùng phát triển, chúng sẽ lây qua cây rau kale của bạn bất kì khi nào. Thường xuyên theo dõi để bắt sâu, bọ và sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học hoặc trừ sâu bằng những nguyên dược liệu dễ kiếm cũng là biện pháp đơn giản.

ĐẢM BẢO UY TÍN CHO CÁC KHÁCH HÀNG TẠI HÀ NỘI VẬN CHUYỂN TẬN NHÀ!
**************************************************

*Mọi Thông Tin Chi Tiết Xin Vui Lòng Liên Hệ Trung Quang Decor*

Hotline: 091.552.3300  (Mr Trung)

Zalo: 091.552.3300 - 0966.992.567